Kā jūs veicat ceptas tunzivis

Kā jūs veicat ceptas tunzivis

1. Bieza, termiski neapstrādāta tunzivs, mazgāta, žāvēta ar absorbējošu papīru, sāli un pipariem abās pusēs. Sāls ieteicams mazāk, no pot var iemērc sojas mērcē, labāk garša. Tāpat kā ēst pikantu var ielikt dažus piparus un piparus, kā arī var ievietot dažas sezama sēklas

2. Ielieciet mazu karoti eļļas pannā, turot eļļu siltu, apmēram 4 - 1-10 siltumam. Zivis ir viegli pagatavojamas

3.Iespējama gaļa nav labi pagatavota abās pusēs. Gaļa nebūs garša, kad tā kļūst veca. Aptuveni piecas minūtes katrā pusē, kas ir trešā daļa no jēlzivju biezuma

4. Izejot no pannas, to var sagriezt šķēlītēs, ļaujot tam nedaudz atdzist uz griešanas dēļa, un ir vieglāk pagatavot zivis, kas nav pilnībā ceptas

5. Plāksnes montāža un viegla sojas mērce