Mājas > Jaunumi > Informācija

Kādas ir sparģeļu veselības priekšrocības?

Apr 09, 2018

Sparģeļi ir droši, ja tie tiek patērēti pārtikas produktos, taču informācija par sparģeļu uzturu joprojām nav pietiekami, lai zinātu, vai sparģeļi ir droši, ja tos lieto lielākos zāļu daudzumos. Sparagi var izraisīt alerģiskas reakcijas, ja ēst kā augu vai lieto uz ādas, ja Jums ir jutīga vai nepanesama.


Sparagi var izraisīt alerģisku reakciju cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret citiem Liliaceae ģimenes locekļiem, ieskaitot sīpolus, puravi, ķiplokus un muriņus.


Sparģeļi darbojas kā ūdens tabletes vai diurētiķis. Lielu sparģeļu daudzumu lietošana vai papildinājums var samazināt ķermeņa izvadīšanu no litija. Tas varētu palielināt litija daudzumu organismā un radīt nopietnas blakusparādības.


Litijs ietekmē nātrija plūsmu caur nervu un muskuļu šūnām organismā. To dažreiz lieto, lai ārstētu mānijas depresijas simptomus, piemēram, agresiju, hiperaktivitāti un dusmas.


Pēc ēšanas sparģeļu, daži cilvēki ziņo, ka urīns izraisa dīvainu smaku. Smarža, kad ir aizdomas, ka tā ir nepietiekama metabolisma produkts, patiesībā ir nekaitīga - tas ir ražots sparģeļu sēra savienojumu dēļ, ka jūsu ķermenis neuzsūc.


Viens pētījums parādīja, ka 10% no 307 pārbaudītajiem cilvēkiem smēėa smaržu urīnā ar lieliem atšķaidījumiem, kas liecina par ģenētiski noteiktām specifiskām paaugstinātas jutības


Sparģeļu uztura fakti

Sparģeļu uzturs ir iespaidīgs, jo tas gandrīz nesatur taukus un kalorijas ir ļoti zems, un piecām šķiņķām ir tikai 20 kalorijas, tomēr sparģeļi ir pildīti ar vitamīniem un minerālvielām. Pretējā gadījumā tas satur divus gramus olbaltumvielu, tikai četrus gramus ogļhidrātu un nātrija nātriju.

Asparagus nutrition facts.jpg

Sparģeļu uztura fakti, kas uzskaitīti ieteicamās dienas vērtībās:


20 kalorijas par glāzi

2 grami proteīna

60% folacin

38% K vitamīna

20% C vitamīna

15% vitamīna B1 tiamīns

10% vitamīna B6

8% A vitamīna

6% B2 vitamīna riboflavīns

5% vitamīna B3 niacīns

2% kalcija

4% magnija

4% vara

B vitamīniem arī ir galvenā loma homocisteīna, kas ir aminoskābe, kas var izraisīt sirds slimību, regulēšana, ja tā sasniedz pārmērīgu līmeni mūsu asinīs, regulēšanai. Tas padara sparģeļus arī par labu sirds veselībai.


Viens pētījums parādīja, ka gados vecāki pieaugušie ar veselīgu vitamīna B12 līmeni labāk testēja izmērīto ātrumu un garīgo elastību.


B vitamīns ir pazīstams kā "enerģijas vitamīns", jo tas noteikti var uzlabot jūsu enerģiju un palīdzēt pārvarēt nogurumu un izsīkumu. Tas uzlabo enerģiju, atbalstot vairogdziedzera funkciju un šūnu metilāciju

Palīdz cīnīties ar vēzi

Pārsteidzošs aspekts attiecībā uz sparģeļu uzturu ir tas, ka tas ir bagāts ar glutatīnu, detoksikācijas savienojumu, kas var palīdzēt iznīcināt kancerogēnus. Pētnieki uzskata, ka glutations ir tik svarīgs mūsu veselībai, ka mūsu šūnu līmeņi kļūst par prognozi, cik ilgi mēs dzīvosim.


Glutatīnam ir nozīmīga loma imūnā funkcijā. Tas nozīmē, ka sparģeļi var palīdzēt cīnīties vai aizsargāt pret dažiem vēža veidiem, tai skaitā kaulu, krūts, plaušu un resnās zarnas vēzi.


Pastāvīgs iekaisums un hronisks oksidatīvs stresu ir daudzu vēža veidu riska faktori, un abus šos jautājumus var atlikt ar uztura uzņemšanu no pretiekaisuma un antioksidantu barības vielu