Kādas ir kukurūzas šķirnes
May 27, 2019
Kādas ir kukurūzas šķirnes
1. Kukurūzu var iedalīt 9 veidos pēc sēklu palea formas, sēklu formas un endospermas īpašībām.
(1) cietā graudu tips: pazīstams arī kā krama tips, spēcīga pielāgošanās spēja, pielaide smalkumam un agrīnam briedumam. Lielākā daļa paniku ir konusveida, sēklu augšpuse ir apaļa, jo endospermu ieskauj kukurūzas cieti. Tātad sēklu izskats ir caurspīdīgs, āda ar spīdumu un cieta, galvenokārt dzeltena. Un ēšanas kvalitāte
Laba kvalitāte, zema ražība. ,
(2) horsetooth tips: augsts augs, izturīgs pret mēslojumu un ūdeni, augsta raža, novēlota brieduma pakāpe. Auss ir cauruļveida, un sēklas ir lielas un plakanas. Keratīna ciete ir sēklu abās pusēs, un sēklu centrā un augšpusē ir silts ciete. Kad sēklas ir nogatavojušās, silīta ciete uz augšu zaudē ūdeni un ātri izžūst. Depresijas apjoms ir atkarīgs no cietes daudzuma. Pārtikas kvalitāte ir zemāka par cietajiem graudiem.
(3) silīta tips: pazīstams arī kā mīksto graudu veids, auss un sēklu forma ir līdzīga cietā graudu tipam, bet endosperms sastāv no silītveida cietes, sēklas ir piena baltas, blāvas, ir laba izejviela cietes un alus darīšanas veikšanai.
(4) salds veids: pazīstams arī kā cukurkukurūza, īsie augi, mazas ausis. Endospermā ir vairāk cukura un ūdens, pateicoties mitruma iztvaikošanai, un sēklas saraujas, ja tās ir nobriedušas, galvenokārt keratinētas endospermas, cietas caurspīdīgas formas, vairāk dārzeņu vai konservētu.
(5) salds pulvera veids: sēklas augšējā daļa ir salds keratīna endospermas veids, apakšējā daļa ir silītais endosperms, kas pasaulē ir reti sastopams.
(6) pārraušanas veids: pazīstams arī kā kukurūza un kvieši, katrs augs rada vairāk ausu, bet ausis un sēklas ir nelielas, apaļas sēklas, augšējā izvirzītā, cietes tipa gandrīz visas ragveida. Sildot ūdeni cietē sadalās kā tvaiks.
(7) vaska veids: vaska veids. Dzimtā uz Ķīnu, maza auss, sēklu endosperms gandrīz pilnībā sastāv no amilopektīna, necaurspīdīga, blīva kā vasks. Amilopektīns reaģē sarkanā joda šķīdumā. Kad ēdamais lipīgums ir lielāks, iemesls atkal liek zirnekļcukuru.
(8) lemmas tips: sēklas ir garākas palea čaumalas, tāpēc tas ir nosaukts. Lemma reizēm gulēja apvalka augšpusē. Vīriešu ziedkopas ir labi attīstītas. Sēklas ir cietas un grūti izaudzētas.
(9) puszobu zobu tips: tas ir starp cieto graudu tipu un zirgu zobu tipu, sēklas augšējais depresijas dziļums ir sekls nekā zirga zoba tipam, un ir vairāk ragveida endospermas. Sēklu mētelis ir biezāks, raža ir lielāka.