Iesālīti sēnes, pudelēs

Šos garšīgisēnesir īsta delikatese un veikt lielas dāvanas.

Viņiem ir pietiekami daudz marinētu garšu, dot viņiem kādu procentu, bet ne tik daudz, ka viņi savilkt muti.

Šī recepte ir no USDA Complete Guide un parādās arī tik viegli uz apstiprināšanu.

Šī recepte ir neparasts, ar to, ka tas ir viens no maz USDA apstiprināts receptēm par mājas konservēšanas, kas prasa pievienotā eļļa.

Recepte ir ļoti vieglas, ar ķiploku, droši vien lai dotu tai plašākas apelācijas sūdzību, bet mēs esam iekļāvuši tip par to, kā droši palielināt garlicy garšu ķiploku mīļotājiem.

Šī recepte ir paredzēts mazs, neatvērtu pogu sēnes, kas ir 3 cm (1 1/4 collas) platumu vai mazāk.

Varat veikt regulāru versija (74 kalorijas, 92 mg nātrija per 5 sēnes) un darīt to bez sāls (74 kalorijas, 7 mg nātrija)

RECEPTE

JAR izmēru izvēle: ceturtdaļa litra (1/2 ASV pinte / 250 ml/8OZ)

Pārstrādes metodi: ūdens vannā vai tvaika konservu

Yield: (1/2 ASV pinte) ceturtdaļa litra burkas 9x

Augšgala: 2 cm (1/2 collas)

Izpildes laiks: 20 minūtes

Kā ūdens vannā procesu.

Kā tvaiks var.

Kad ūdens vannā konservēšanas vai tvaika konservu, jums pašam jāpielabo vadīklu uz pārstrādes laiku savu augstumu.

Lai sāls aizstājējiem, tika izmantoti ne rūgta, lēcas viens kā Herbamare bez nātrija.

Vairāk informācijas par cukuru un sāli bez Canning vispār.

RECEPTE NOTES

Nav nekādu iespēju, kas paredzēta lielāka burkas. Un nav nekādas jēgas, izmantojot mazāku jar, kā tik maz vēl ietilptu burku.

Iesaldēt lietošanai citā reizē, piemēram, zupa Sēņu kātiem.

Ja jums ir mīļākais ķiploku, jūs vēlaties palielināt ķiploku aromātu, jo tas ir ļoti vieglas. Vienkārši nevar pievienot vairāk uz burkas, ķiploki, kā ķiploki ir zemas skābes sastāvdaļa un noteikums nav palielināt zemas skābes sastāvdaļu šajos pārbaudītas receptes. Bet jums var būt jūsu nelabs veidā ar ķiplokiem: saišķis pāris mizoti ķiploka daiviņas (jūsu zvanu cik) nelielu gabaliņu siera drēbes, sasiet, un mētāties ar sēnēm, kamēr tās tiek blanšēšanai uz 5 minūtēm. Pēc tam izmest ķiploka daiviņas (vai iesaldēt, kā arī pievienot zupa Sēņu stublāji) kad drenāžas sēnes. Šādā veidā, ir palielināt ķiploku garšu, nepievienojot zemas skābes sastāvdaļu.

Tā vietā, lai pimento, varat izmantot sarkanās paprikas vai jebkuru piparu.

Ja jūs vadāt īss kodināšanas šķīdumu, uzpildiet burkas ar apsildāmu etiķi nepieciešamības (varat ātri sakaut līdz viršanai mikroviļņu; uzmanīties no uzplūdiem, noņemot).