Vai sēņu krēms ir veselīgs
Aug 21, 2018
ir veselīga sēņu zupa
Sēņu izmaksu rādītājs ir salīdzinoši augsts, jo sēne ir sava veida augs, kuru ir grūti apsaimniekot, parasti aug dažās dīvainās vietās, tāpēc sēņu augļi satur daudz bagātīgu barības vielu organismā, starp kuriem olbaltumvielu saturs pārsvarā pārsniedz 30 procentus, kas ir augstāks par kopējo dārzeņu, augļu saturu. Piemēram, sēnes satur vismaz 18 aminoskābes proteīnā. Sēņu zupa ir ļoti efektīva un var mazināt siltumu. Tā ir sava veida kantona skaidra zupa. Sēņu zupa satur daudz vitamīnu, probiotiku un citu uzturvielu, kas piemērotas karstā vasaras dzeršanai būs labākas.
Samaisiet trīs sēnes vieglā sālsūdenī ar karoti sāls 10 minūtes
Nomazgājiet trīs veidu sēnes un nogrieziet saknes. Samaziniet pleurotus ostreatus mazās saknēs
Karstā traukā ielej nelielu daudzumu eļļas un sasmalcina ingvera šķēles
Ielej ceptas sēnes pannā, pievienojiet ūdeni (nav skaidru sēņu, aplēsiet ūdens daudzumu zupā), uzklājiet ar ūdeni un tā tālāk, vāriet ar zemu siltumu, turpiniet gatavot pusstundu, sāls garšvielas var būt pievienots, garšīgs.
1. Pievienojiet tikai nedaudz eļļas, sajaucot sēnes, ne pārāk daudz, kā gatavojot dārzeņus. Es sāku, jo es personīgi atradu sēnītes ļoti smagas. Pirmajā pannā tas nešķiet tik smags. Turklāt, tā kā zupa ir vārīta skaidrā ūdenī, nevis zupā, piemēram, vistas zupa, zupa ir nedaudz veģetāra, pievieno nedaudz eļļas, ja apcep sēnes, zupai būs nedaudz eļļaina ūdens.
2. Ja tas ir īsts sēņu mīlestības pulveris un tāpat kā tīra dzidra zupa, cepšanas soļus var izlaist.
3. Daži bērni pievieno pienu un mīkstu tofu. Tas arī izskatās lieliski. Izmēģiniet arī to (vēl neesmu to izmēģinājis). Kad tofu ir konkurss, tas ir jāpievieno 10 minūtes pirms iziešanas no pot. (tofu var sagriezt un ievietot bļodā, un var pievienot verdošu ūdeni. Pēc tam ūdeni var ielej.


